过年了，你和谁一起做家宴？2012-1-6 下午4:55

BU Secret

      在中国人形形色色的日常聚餐中，最重要的是农历大年三十晚上的年夜饭。吃年夜饭，是家家户户每年最热闹愉快的时候。大年夜，丰盛的年菜摆满一桌，阖家团聚，围坐桌旁共吃团圆饭，心头的幸福真是难以言喻。




　　在中国北方，大年初一的饺子也要在三十晚上包出来。这时家家户户都在噔噔噔地忙着剁肉、切菜。此时，家家户户传出的砧板声，大街小巷传出的爆竹声，再夹杂着处处的说笑声，此起彼伏，洋洋盈耳，交织成除夕欢快的乐章。




　　人们既是享受满桌的佳肴盛馔，也是享受那份快乐的气氛。桌上有大菜、冷盆、热炒、点心。一般少不了两样东西，一是火锅，一是鱼。火锅沸煮，热气腾腾，温馨撩人，说明红红火火；“鱼”和“余”谐音，是象征“吉庆有余”，也喻示“年年有余”。还有萝卜，也叫菜头，寓意祝愿有好彩头；龙虾、油爆鱼等煎炸食物，预祝家运兴旺如“烈火烹油”。最后多为一道甜食，祝福往后的日子甜甜蜜蜜。这时候，即使不会喝酒的，也要破例多少喝一点。




      只是，这年夜饭吃起来好吃做起来却颇费功夫，今年的 年夜饭，你和谁一起来完成呢？




    仍然是老样子，由老爸老妈一手操办？




    还是你也加入创作团队，奉上心思和创意呢？




     或者，你早就已经在外面酒店定好一桌，让一家老老少少都轻***大年呢？




     赶快来和我们一起分享吧！

tc

人过留名!

晃晃

再看一看，再顶楼主

奇

先垫一块，再说鸟

C.R.CAN

路过、路过、快到鸟，列位请继续...ing

晃晃

呵呵,真得不错哦!!

奇

很经典，很实用，学习了!